Tenuta di collina a Caldaro dedicata a un'agricoltura rispettosa.

St. Quirinus

Pianizza di Sopra 4/B, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino (BZ), Alto Adige, Italia

St. Quirinus si trova in Pianizza di Sopra 4/B a Caldaro sulla Strada del Vino (BZ), sulle colline dell'Oltradige sopra il lago. Una tenuta condotta con criteri di viticoltura rispettosa. La gamma è articolata per linee — spumanti, bianchi, rossi, riserve e selezioni — con etichette legate a singoli vigneti e vitigni. L'accoglienza in cantina è parte del lavoro: si visita, si assaggia, si discute. È una casa che non delega il proprio racconto.