Vini e distillati dell'Alto Adige per ristoranti e wine bar a Roma
Alpenhof & Co. è la rappresentanza Horeca di quattro produttori indipendenti altoatesini nel Lazio e nel Centro Italia: cantine di famiglia, vigneti di quota, varietà resistenti e una distilleria artigianale di montagna. Etichette che non trovate nella grande distribuzione, portate direttamente nella vostra carta.
Quattro produttori altoatesini disponibili per i locali di Roma e del Lazio.
Widum Baumann
Maso biologico dell'Alto Adige ad Avigna/San Genesio sul Monzoccolo. Vigneti a 1.048 metri, tra Bolzano e la Val Sarentino.
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St. Quirinus
Tenuta di collina a Caldaro dedicata a un'agricoltura rispettosa.
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Schwarz Brennerei
Distilleria familiare di Meltina. Acquaviti di frutta, grappe, vermouth, liquori e gin.
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Lieselehof
Cantina della famiglia Morandell, fondata nel 1993. Viticoltura sostenibile e varietà resistenti (PIWI).
Vedi il produttoreUn referente unico, dalla selezione al riordino.
Selezione su misura del locale
Analizziamo cucina, ticket medio e pubblico, poi proponiamo le referenze che reggono il servizio al calice e quelle da bottiglia.
Campionature in sala
Degustazione nel vostro locale con titolare, sommelier o bar manager. Nessun costo per la valutazione iniziale.
Ordini e riordini semplici
Un unico referente commerciale, ordini via WhatsApp o email, consegne su Roma e Lazio con corrieri del canale beverage.
Presenza diretta sul territorio
Roma e provincia, litorale, Frosinone, Viterbo, Rieti e zone turistiche del Centro Italia.
Cinque referenze che funzionano al calice a Roma.
1048 Weissburgunder Bio / Pinot Bianco 2023
Quirinus Brut — Metodo Classico
Quirinus — Lago di Caldaro DOC Cl. Sup.
Julian — Bronner & Johanniter
Schwarzmut — Vermouth rosso
Fornitura vini a Roma: come funziona.
- Consegnate vini altoatesini a Roma?
- Sì. Roma è il nostro mercato principale: seguiamo direttamente ristoranti, wine bar, hotel e cocktail bar in città, sul litorale e nel resto del Lazio, con consegne tramite corrieri specializzati nel canale beverage.
- Qual è l'ordine minimo per un ristorante?
- Non applichiamo pacchetti minimi standard. Le condizioni si definiscono caso per caso in base al mix di referenze, alla rotazione e alla tipologia di locale.
- Posso assaggiare i vini prima di inserirli in carta?
- Sì. Portiamo le bottiglie in degustazione nel locale, insieme al titolare, al sommelier o al bar manager, senza costi iniziali di valutazione.
- Cosa significa rappresentanza in esclusiva nel Lazio?
- Per i produttori e le aree coperte dagli accordi siamo il referente commerciale unico nel canale Horeca: le referenze non si trovano nella grande distribuzione e la zona viene confermata prima dell'inserimento in carta.
Vuoi provare la selezione nel vostro locale?
Fissiamo una degustazione a Roma o nel Lazio: portiamo le bottiglie, le schede tecniche e le condizioni riservate agli operatori Horeca.
Condizioni commerciali e disponibilità riservate agli operatori del settore Horeca.